酸奶，是人們經常飲用的健康奶制品，酸奶可補鈣、調理腸胃等，它的諸多好處被人津津樂道。但是您知道嗎？如果走入了喝酸奶的誤區，不但起不到***作用，對身體健康也是不利的。

　　誤區一：酸奶等于酸奶飲料

　　如今，不僅酸奶的品種琳瑯滿目，酸奶飲料也層出不窮。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵制成的。而酸奶飲料，只是飲料的一種，不是牛奶或酸奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。

　　誤區二：喝酸奶越多越健康

　　喝酸奶應注意適可而止，否則容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，***人體內的電解質平衡。尤其是平時就胃酸過多，常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對于健康人來說，每天喝一兩杯，也就是說***大約250～500克比較合適。

　　誤區三：酸奶比牛奶更有營養

　　事實上從營養價值來說，兩者差異不是很大。不過，與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營養素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分***的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚***腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”，此時可以用酸奶來代替牛奶。

　　誤區四：酸奶與其他食物易搭配

　　酸奶和很多食物搭配都很不錯，特別是早餐搭配面包、點心，口感好營養豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的肉制加工品一起食用。因為肉制加工品內添加了亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致***物。酸奶還不宜和氯霉素、紅霉素等***、***類***物等一同食用，它們可殺死或***酸奶中的乳酸菌。

　　誤區五：酸奶可以充饑

　　空腹時胃內的酸度大，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其***作用會大大減弱，所以空腹時不宜喝酸奶。飯后l～2小時后喝酸奶***適宜。

　　誤區六：喝酸奶老少皆宜

　　酸奶雖好，但并不是所有人都適合喝的。腹瀉或其他腸道疾病患者，在腸道損傷后喝酸奶需謹慎，1歲以下的幼兒不宜喝酸奶。此外，***病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎病人***別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。